重覆測試(Cycle test)
重覆測試(Cycle test)是食品質地分析中相對少見的動作模式,材料分析領域相對比較多。重覆測試分為兩個類型,下壓與拉伸,動作模式相同但方向相反。
動作說明
- 探頭向下碰觸樣品之後(Trigger point),儀器自動量測樣品高度,並根據這個高度計算形變目標。
- 探頭到達所定義的形變目標(Target)。
- 探頭返回原起始點(End point)。
- 重複進行 n 次。
下壓測試
測試開始時,探頭向下移動,直到觸碰樣品。觸碰樣品之後,儀器自動記錄此點高度,作為樣品高度。此時探頭繼續向下移動(探頭進入樣品),直到目標距離。目標距離可以設定為實際距離、應變、力,等三種形式。動作敘述與單次測試相同,但重覆多次。
到達設定的次數之後,探頭折返,回到原來的出發點。
上拉測試
測試開始時,探頭向上移動,直到到達指定力時。儀器自動記錄此點高度,作為樣品高度。此時探頭繼續向上移動(樣品開始拉長),直到目標距離。目標距離可以設定為實際距離、應變、力,等三種形式。動作敘述與單次測試相同,但重覆多次。
到達設定的次數之後,探頭折返,回到原來的出發點。
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